La CGN a suspendu le service de restauration à bord de ses bateaux jusqu’au 14 novembre inclus.
Contexte et cadre de la mesure
Selon la Tribune de Genève, l’exploitant chargé de ce service, Fine Fourchette, se voit interdire toute activité jusqu’à nouvel ordre.
Le directeur de la CGN a déclaré avoir reçu mercredi un courrier de la police du commerce indiquant que Fine Fourchette ne disposait plus d’une licence valable depuis février. La direction de la CGN affirme qu’elle ignorait tout de cette situation jusqu’à présent.
Perspectives et continuité opérationnelle
Pour assurer une offre de restauration jusqu’à la fin de l’année, la CGN fera appel à un traiteur temporaire et travaille déjà à la désignation d’un nouveau prestataire pour reprendre l’activité au début de 2026.
